Лекцию проведёт Светлана Калинченко — доктор медицинских наук, председатель научной секции РЭА «Экология и здоровье», профессор, заведующая кафедрой эндокринологии с курсом холистической медицины факультета повышения квалификации медицинских работников РУДН, главный редактор журнала «Вопросы диетологии» и автор 350 научных публикаций.